＜材料　２人分＞
・ドライマンゴー　５切れくらい
・ヨーグルト

＜作り方＞
①ドライマンゴーを２センチくらいの幅でキッチンバサミで切る　包丁でもよい
②ヨーグルトにマンゴーを入れ、かき混ぜてマンゴーがヨーグルトに沈むようにする
③マンゴー入りヨーグルトをラップ等で密閉し、冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり

輸入食品のお店で働いていた時に憶えたやり方。
ドライマンゴーが生のようにプルプルに戻って、とても美味しいです。
前の晩に作っておけばいい朝ごはんに。