16_ねぎとごま油のスクランブルエッグ

ねぎとごま油のスクランブルエッグ

■ねぎとごま油のスクランブルエッグ
<材料 2人分>
・ねぎ 緑の部分側 1/2本
・卵 2個
・ごま油 大匙1~2
・鶏がらスープの素やウェイパー 小さじ1/2
・塩、コショウ 適量

<作り方>
①ねぎを細かく切る みじん切りより少し大きいくらい
②フライパンにごま油を入れ、切ったねぎを加えて香りが立つまで中火〜弱火で炒める
③卵を溶きほぐし、鶏がらスープやウェイパーを加えて混ぜる
④強火にして、卵を一気に入れ、かき混ぜ半熟の状態で火を止め、塩コショウで味を調え完成

ねぎの香りが食欲をそそり、パンにのせたりご飯にのせると
とても美味しいです
酒、しょうゆで味をつけてもGOOD!

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Thanks💕 早起きして映画観たい
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SoNo

イラストレーター/漫画描き 水彩・アナログ作品からデジタル・厚塗り作品まで制作。コルクラボマンガ専科/2期■comico→https://bit.ly/2zvafUN ■Mail→dfsono12@gmail.com

レシピ絵日記

水彩で描いたレシピや小物のイラスト日記です。
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コメント1件

ありがとうございます!すごく美味しいので是非作ってみてください〜✨
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