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雑談

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#料理

ほうれん草とスモークサーモンのパスタを作った話

ほうれん草とスモークサーモンのパスタを作った話

 残念! 宣伝記事です。

というわけで先日、俺の書いたラノベの二巻が出たのです。これね。

二巻ということは? そう、一巻もまた存在するのですね。

はい。

というわけで今回もまた一巻に登場する料理を作成していくことにします、やるぞ〜。

今まで作成したのは以下になります。

今回やっていくのは、文庫版の192ページに登場するほうれん草とスモークサーモンのパスタです。

ということでまず玉ね

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マッシュポテトとウインナーを作った話

マッシュポテトとウインナーを作った話

ところで、これは顔がいい女子です。

もうわかりましたね、そう、これは宣伝記事です。というわけで、先日俺の書いたラノベの二巻が出版されました。

で、さっきの子は鉄火といいまして、一巻の表紙の子であり、一応作品のヒロインということになっている。

なので今回は、ヒロインである鉄火ちゃんのために主人公が作った料理を作成していきます。やるぞ~。文庫版だと168ページにある描写がそれになる。

というわ

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タコとアスパラのアラビアータを作成した話

タコとアスパラのアラビアータを作成した話

ところで先日、インターネット上でこのようなやり取りがありました。

先日、葱油パスタを作って公開したnoteの記事リンクに対する担当編集さんからの一言です。

その記事はこちらね。

これがどういうことかと説明しますと、五月十七日に俺の書いたラノベの二巻が出版されたんですね。

これ。

これの宣伝もかねて、作った原稿にレシピを書いたはいいけれどそのシーン丸ごとカットになった葱油パスタの葬儀をして

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葱油パスタを作ったお話

葱油パスタを作ったお話

葱油拌麺というものがあり、上海や台湾などで食べられる美味しいジャンクフードです。

そういう食べ物は作ってみたいな~と考えた俺は、インターネッツなどで葱油拌麺と打ちこんで検索し、いくつか動画やレシピを見ている内に、これは作ろう、となります。

ところで、先日俺の書いたラノベの二巻が無事出版されました。

皆さんは各自であれしていってください。

そこでこのラノベには料理をする主人公が出てくるので、

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汁なしきしめんを作った話

汁なしきしめんを作った話

以前お家で鍋物をした時にですが、「野菜や肉と一緒にうどんをたべると腹持ちが良くてグッドなのでそのようにしましょう」という意見を採用し、スーパーの陳列棚を見回しますときしめんがありましたので「きしめんでもグッドなので」という理由により購入をしました。

ところが、野菜や肉をたくさん投入したことによりきしめんの入る空間が消滅したため、きしめんは冷蔵庫の中で次なる出番を待ちながら眠ることとなりました。

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辛味噌豚骨ラーメンを作った話

辛味噌豚骨ラーメンを作った話

作ったといってもインスタントラーメンですよ。

母が沖縄から来た時、沖縄アグー豚ラーメンというインスタントラーメンを三袋持ってきてくれたので、お昼ご飯にそれを食べることにした。

ひき肉があったので、辛味噌豚骨にしよう、と決めて調理開始。

材料
合挽き肉 … 一つかみくらい
ピーマン … 一個
エリンギ … 一本
味噌 … 大さじ二杯くらい
砂糖 … 大さじ一杯
料理酒 … 大さじ一杯くらい

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今治風焼き鳥を作った話

とある情報番組を見ていたら、愛媛県松山市にあるお店で、今治風焼き鳥、というものが出されていてそれが大変美味しい、という情報が映されていた。

簡単に言うと鉄板で焼いた焼き鳥で、仕上げに目玉焼きを乗せるというもの。

簡単だし美味しそうだ、という気持ちが止まらなくなり、スーパーに行って、鶏のモモ肉と焼き鳥のタレを買ってきた。

そのお店では使っていなかったが、家の冷蔵庫にもやしとエリンギがあったので

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ピリ辛炒飯の話

ピリ辛炒飯の話

さっき作った炒飯があまりにおいしかったのでメモ。

材料
ご飯 …… 食べたいだけ
玉ねぎ …… 食べたいだけ
人参 …… 食べたいだけ
ウインナー …… 残しとけば良かったと後悔しないだけ
豆板醤 …… 大さじ1
にんにく …… 一片
生姜(すりおろし) …… 少々
オイスターソース …… 大さじ1
にんにく醤油 …… 一回し
ごま油 …… 適量

1・熱したフライパンにごま油をひき、に

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