フラットホワイトとはなにか(タリーズの場合)

ここのところ、投稿しても誰も見てくれない。「いいね」もない。さびしぃ。


もしかして、私、フラットホワイトおいしー、とか書いてるけど、
「フラットホワイトとか知らんわ」と思われてるのかも知れない。
(←というより写真が無いから、アピールが弱いだけでは。。。)


フラットホワイト、、、の正確な定義はWikipediaとか見ていただいて、タリーズの場合。
どこが、なにがカフェラテと違うかというと、エスプレッソとミルク(フォームミルク)を使うのは一緒。

でも、①エスプレッソがリストレット(4分の3の量=味濃い、香り強い)であること ②トールのカフェラテだと、1ショットしか入ってないところ、フラットホワイトだと3ショット入ってる(しかもリストレット)。

ゆえに味濃く、香り強く、おいしー!!
というのがフラットホワイトなのです。

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