2021/9/4(土)昼下がりの広尾で巷で話題のとあるハンバーガーがローンチ！

富山の老舗焼肉店「大将軍」がプロデュースした兜をかぶった将軍をイメージしたロゴが目印の和牛100%ショーグンバーガー。
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創業者の本田大輝さんは富山県出身で豚焼肉専門店「BUTAMAJIN」、高級焼肉店「hanare」など“肉”を主軸に飲食店プロデュース。
ベースとなっているのは富山で両親が営んでいた創業30年以上の焼肉店。都心で展開している韓国料理屋で修行後、2代目として後を引き継ぐ。
グルメバーガー専門店「SHOGUN BURGER」は“創業30年の焼肉屋が本気を出したハンバーガー”がウリで、2019年グルメサイト百名店に選出。
 「単純にハンバーガーが好き」という理由から作り始めたハンバーガーを、世界に広めるために日々奮闘中との事。
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そして今回、同世代のインスタグラマージェレミーさんとのコラボ企画がEat Play Works ショーグンバーガー広尾店にて開催。

店内で焼き上げられるバンズに和牛100%のパティと焼きパイナップル、田中農場のエッグ、厚切りイベリコベーコンがサンドされている。
バンズの香ばしい良い香りと和牛の旨み、加熱されてより甘みを増す焼きパイナップルがマリアージュされた食べ応えあるハンバーガーだった。

ちなみにバンズにはショーグンバーガーの兜の焼印の隣にジェレミーさんの愛犬”おはロンたん”ことロンたんが焼印されていて可愛いくて視界に入ると食べれない。

焼肉屋とジェレミーさんが本気を出した通称”ジェレミーバーガー”。滅茶苦茶美味しいので広尾に立ち寄った際には是非食べてみてほしい！

クラフトコーラ(伊良コーラ)もレモンコーラの甘さと香辛料のピリッとした辛さが美味しかった！グラスではなくジプロックのような物に入ってる遊び心に惚れた。

最後に勝手にPR。
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https://www.makuake.com/project/shogunburger/

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場　所　広尾
金　額　2,500円
空　間　EPW1階
決　済　電子マネー、交通系IC
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コラボ企画主:Jeremyさん(右から2番目)