昨日の夕食は、秋ということで松茸の炊き込みご飯にしました！

と言っても、贅沢品なので市販の松茸の炊き込みご飯の素を使って作りました😅

炊き込みご飯を炊いているときから、子供たちは匂いに誘われて次々台所へ登場❗

あと、アスパラの肉巻きと鶏むね肉と大葉の塩焼き、茄子の味噌汁を作りました😆

こちらは👇のクックパッドのレシピを参考に作りました✨

柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き by ほっこり～の

材料 （４人分）
鶏むね肉　２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ１
・マヨネーズ大さじ１
・こしょう少々

片栗粉　大さじ４
油(焼く用)　大さじ２
大葉　１０枚位

子供たちは、松茸の炊き込みご飯をおかわりしてました😆