こんばんは。
今日から仕事始め。
今年も張り切って行きましょう。
さて､話は変わって昨年の10月末､広島へ出張で行った際に予備日を設けて観光ツアーに申し込み､楽しいひと時を過ごしてきました。
広島風お好み焼きを食べたり､牡蠣を食べたり､原爆ドームや資料館に､そして宮島まで行き､厳島神社で参拝。

それはとてもとても楽しい観光ツアーでした。
それ以来すっかり「牡蠣」の美味しさにハマってしまい。。
ネットで広島の牡蠣を取り寄せては､フライにしたり､アヒージョにしたりととっても美味しい！
特に栄養面でも体に良く､滋養強壮の食材とされていて、力を蓄えてパワーの源になるグリコーゲンだけでなく、アミノ酸の一種であるタウリンや、亜鉛などのミネラルも含み、体の調子を整えるビタミンB12まで豊富に含んでいるそうです。
しかしなんでも食べすぎは良くないので､適度に食し､美味しい牡蠣を堪能したいと思います。

そんな事で！
ではまた。