こんばんは、木曜日のホンダです。

今日は店舗での営業だったのですが、急に寒くなったこともあり沢山のお客さまにご来店頂けました！

そこで今日はお店のお鍋を紹介したいと思います！

こちらは国産牛もつを使った『麻辣火鍋』です。

8時間じっくりと炊き上げた鶏がらスープに、 花椒やナツメなど15種類以上のスパイスと豆板醤など数種類の“醤”をブレンド。

『麻辣火鍋（マーラーヒナベ）』は、 花椒の刺激が食欲をそそる、 寒い冬に食べたいシビ辛もつ鍋です。 

名物の牛もつ鍋にも使用している8時間炊きの濃厚鶏がらスープに、 花椒をはじめナツメや八角など15種類以上のスパイスと、 豆板醤など数種類の“醤”をブレンドした特製の麻辣スープ。 

ビタミン・コラーゲン豊富な牛もつと、 カプサイシンなどの辛み成分のコンビネーションは、 疲労回復や新陳代謝アップの薬膳効果も期待できる、 まさに食べるエステの”美容鍋"

＜『麻辣火鍋』 3つのこだわり＞
1. 8時間炊きの濃厚鶏がらスープに花椒やナツメなど15種類以上のスパイスと豆板醤など数種類の“醤”をブレンドした 特製の麻辣スープ 。
2. 好みに合わせて多彩に楽しめる 5段階の辛さ を用意。

■ 虎の五辛【極辛】汗が噴き出すウルトラな辛さ！極限の辛さを愛する全てのあなたへ。
■ 虎の四辛【激辛】辛いものがとにかく好きで好きでたまらない！という方向け。
■ 虎の三辛【大辛】今日はいつもより辛いものが食べたい！という方向け。
■ 虎の二辛【中辛】バランス仕上げ！ほどよい辛さが好きな方向け。
■ 虎の一辛【ピリ辛】まずはここから！麻辣火鍋を初めて召し上がる方向け。

3. “ちょい足し”で味の変化が楽しめる、 魚介ときのこの旨味を凝縮したオリジナルの「 海鮮きのこ醤 」。

皆さま、横浜駅にお越しの際は是非お立ち寄りください！

＜店舗情報＞
店名：炭火焼鳥・牛もつ鍋 うる虎 総本店
営業時間：
　月～金17：00～23：30（L.O23：00）
　土日祝16：00～23：30（L.O23：00）
定休日：無休
住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 YT16ビル 5F
アクセス：JR・東急・京急　横浜駅 [きた西口] 徒歩2分
席数：34席（座敷21席・カウンター13席）
電話：045-321-1007
URL： https://urutora.jp/
予約： https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14010228/

本日はお店の紹介でした！

本日もお読み頂きありがとうございます！

あったかいお鍋を食べて、寒い冬に備えましょう！