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茶色が増している学童弁当。

おはようございます。ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。
今週の学童弁当。茶色に拍車がかかっています。

<月曜日>
そぼろご飯弁当。
土日がイベント出店で、夫は息子の夏休み満喫対応をしていたので、
買い出しに誰も行けず(笑)。
とりあえず鶏ミンチともやしとちくわだけスーパーで調達して帰宅した日曜日の翌日のお弁当でした。

私の父は料理人で、そぼろご飯の美味しい作り方は父親から習いました。
家庭科が始まった小学生の時に教えてもらったことだけど、今でも懐かしく思い出します。

<火曜日>
親鶏とジャガイモの煮物、卵焼き、ウィンナー、もやしとちくわのポン酢和え。

親鶏の煮物は出汁が出て美味しいので、息子からお弁当に沢山入れてと言われたこの日、
スペースが埋まらずウインナーも追加。
もやしとちくわのポン酢和えも本人のリクエスト。相変わらず渋い。

<水曜日>
いよいよさらに茶色化は進んで、卵焼き、ウィンナー、厚揚げの煮物、蒸しカボチャ、ちくわと小松菜のポン酢和え。

黄色い食材さえ茶色に見えてきた…。

<木曜日>
(前日の残りの)ミートソース、厚揚げの煮物、蒸しカボチャ、卵焼き。

同じ食材でさっき朝ごはんとして食べたけど、今日のは卵焼きが辛い…。
味見せずに作ると毎日めちゃくちゃ味が違うのは気のせいか…(笑)
え?料理ヘタ??

<私のリフレッシュ>
昨日は長岡式酵素玄米を作る友達と発酵ランチを食べた後、大好きなハーブカフェさんへ。
冷たいアイスクリームのパフェ(バニラアイスと自家製の豆乳いちごアイスの間には桃のようにフルーティな美味しい林檎のコンポートやレーズンが。美味しかった!)と身体ぽかぽかのハーブティ。

冬も好きだけど夏も好きな身体ポカポコ肩こり知らずのハーブティ。

昨日は、オーナーのチセさんにタロットカードを3枚選んでよいわよと言われて選んだ。
2枚目までの記憶曖昧だけど、3枚目で「好きなことをしなさい」と背中を押された気がして元気が出た!

普段は占いやその手のモノはほぼノータッチなのだけど、きっとタイミングだったんだなあと思う。


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