【名古屋めし日和】40年ぶりに復刻した天ぷらラーメンは郷愁の香りでした 12 Swind/神凪唐州@名古屋めしの人 2019年10月9日 16:34 スガキヤさんで40年ぶりに復刻した天ぷらラーメンを頂きました。 天ぷらは小さな海老にたっぷりの衣を纏った何とも懐かしいタイプ(笑) でも、これが和風とんこつスープに絶妙に合うんですよねb 初めてなのに郷愁に浸れるお味でした♪ いつもの麺といつものスープをいつものラーメンフォークで頂きます♪ この記事が参加している募集 とは 57,690件 #日記 #エッセイ #写真 #コラム #料理 #とは #ラーメン #名古屋 #フード #作家 #小説家 #料理好きな人と繋がりたい #食べ歩き #フォトエッセイ #フォト #小説好きな人と繋がりたい #料理研究家 #名古屋めし #なごやめし #名古屋めし専門料理研究家 #スガキヤ 12 今後の記事充実のためにサポート頂けましたら幸いです。取材費やレシピ開発費に充てさせていただきます。 小額でももちろん構いません。大変励みとなります!! 記事をサポート