【名古屋めし日和】４０年ぶりに復刻した天ぷらラーメンは郷愁の香りでした
スガキヤさんで４０年ぶりに復刻した天ぷらラーメンを頂きました。 天ぷらは小さな海老にたっぷりの衣を纏った何とも懐かしいタイプ(笑) でも、これが和風とんこつスープに絶妙に合うんですよねｂ 初めてなのに郷愁に浸れるお味でした♪
いつもの麺といつものスープをいつものラーメンフォークで頂きます♪今後の記事充実のためにサポート頂けましたら幸いです。取材費やレシピ開発費に充てさせていただきます。 小額でももちろん構いません。大変励みとなります！！