原価率の話が一番人気みたい
メインブログのアクセス数を見てると人気の記事は原価関連や寿司のランキングとかでした。
バイト関連の方を個人的には量産してみたいなと感じていたのですが・・・。
最近書いたのがこの記事。
原価率高いネタのランキングです。
さらにはサイドメニューを今日は公開。
サイドメニューは原価だけでは成り立たないんですよね。
それは寿司とは製造工程が全く違うから。
モノの価格には人件費も入りますからね。
手間がかかるものはそれなりに料金が高くなるというもの。
わかりやすく考えるとカップラーメンが安いのはそういうところですよね。
時代と共に家で料理をする人って減ってます。
それは自分の時間と引き換えに相手の時間を買っているってこと。
あ、これネタになりそう・・・
ということで原価率だけで物事は考えすぎないほうが良いんだよね
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