サントリースピリッツ　国産シングルウイスキー　ベビーボトルを飲むサントリースピリッツ株式会社（以下同社）はサントリーグループ企業の1つであるが（1）、その母体であるサントリーホールディングス株式会社は1899年に創業された（2）。

同社におけるウイスキー製造の歴史は古く、1923年での寿屋（現サントリー）の創業者である鳥井信治郎（以下敬称略）による日本初のモルトウイスキー蒸溜所である山崎蒸留所の建設に着手から始まる（3）。

同社はさまざまなシングルモルトウイスキーやブレンデッドウイスキーを製造・販売している（3）。

同社のウイスキーの品質は高いことで有名である（3）。しかし、私は下戸なので、同社のシングルモルト／グレーンウイスキー　ベビーボトルに関して言及する。

01．知多　180 ml
知多　180 mlはシングルグレーンウイスキーで、原材料はグレーンとモルトである（図01．01，4）。アルコール分は43％である。

図01．01．知多　180 ml。

2019年03月02日、近所のコンビニエンスストアで購入し、喫飲した。なお、価格は消費税込みで1,112円である。

味などの特徴は既に紹介されているが（5）、下戸の私にとっては飲みやすい（図01．02）。
和食に合うのは自明であるが（6）、個人的にはチョコレートと共に味わうことも一興かと考える。

図01．02．知多　本体。

02．山崎12年　ミニチュア瓶　50 ml
山崎12年　ミニチュア瓶　50 mlはシングルモルトウイスキーで、原材料はモルトである（図02．01，7）。アルコール分は43％である。

図02．01．山崎12年　ミニチュア瓶　50 ml。

2019年04月27日、JR東海　京都駅内のコンビニエンスストアで購入し、05月03日に喫飲した。なお、価格は消費税込みで788円である。

味などの特徴は既に紹介されている（8）。知多と比較して味や香りが良いので、飲みやすい。チョコレート、特にダークチョコレートとよく合う（図02．02，9）。

図02．02．山崎12年　本体。

03．白州　180 ml
白州　180 mlはシングルモルトウイスキーで、原材料はモルトである（図03．01，10）。アルコール分は43％である。

図03．01．白州　180 ml。

2019年05月04日、アマゾンを介して購入し、10日に喫飲した。なお、価格は消費税込みで2,100円である。

味などの特徴は既に紹介されている（11）。知多と比較して味や香りが良いので、飲みやすい。チョコレート、特にダークチョコレートとよく合う（図03．02，12）。また、山崎12年と異なりカマンベールチーズともよく合う。

図03．02．白州　本体。

04．山崎　180 ml
山崎　180 mlはシングルモルトウイスキーで、原材料はモルトである（図04．01，7）。アルコール分は43％である。

図04．01．山崎　180 ml。

2021年03月09日、近所のコンビニエンスストアで購入し、喫飲した。なお、価格は消費税込みで1,254円である。

味などの特徴は既に紹介されている（8）。知多と比較して味や香りが良いので、飲みやすい。ミルクチョコレートと共に味わうと、ナッツも共に味わっている感覚に襲われる（図04．02，9）。

図04．02．山崎　本体。

上記のシングルモルト／グレーンウイスキーはいずれも美味である。個人的には、シングルモルト／グレーンウイスキーの尖がった味と香りが気に入っている。しかし、こうしたウイスキーは人を選ぶこともまた事実である。
これらのウイスキーを介して、ブレンデッドウイスキーが広く愛されていることがよくわかった。その意味では、同社のシングルモルト／グレーンウイスキーに感謝する。

参考文献
1　サントリーホールディングス株式会社．“サントリースピリッツ株式会社”．サントリー　トップページ．サントリー企業情報．会社案内．グループ企業一覧．https://www.suntory.co.jp/company/group/spirits/index.html，（参照2019年03月02日）．
2　サントリーホールディングス株式会社．“企業概要”．サントリー　トップページ．サントリー企業情報．会社案内．https://www.suntory.co.jp/company/overview/，（参照2019年03月02日）．
3　サントリーホールディングス株式会社．“サントリースピリッツ”．サントリー　トップページ．サントリー企業情報．事業紹介．スピリッツ事業．https://www.suntory.co.jp/company/business/beam_sun/liquor.html，（参照2019年03月02日）．
4　サントリーホールディングス株式会社．“知多　トップページ”．https://www.suntory.co.jp/whisky/chita/，（参照2019年03月02日）．
5　サントリーホールディングス株式会社．“製品情報”．知多　トップページ．https://www.suntory.co.jp/whisky/chita/lineup/，（参照2019年03月02日））．
6　サントリーホールディングス株式会社．“愉しみ方”．知多　トップページ．https://www.suntory.co.jp/whisky/chita/enjoy/，（参照2019年03月02日）．

7　サントリーホールディングス株式会社．“山崎　トップページ”．https://www.suntory.co.jp/whisky/yamazaki/，（参照2019年05月03日）．
8　サントリーホールディングス株式会社．“山崎ラインナップ”．山崎　トップページ．https://www.suntory.co.jp/whisky/yamazaki/product/，（参照2019年05月03日）．
9　サントリーホールディングス株式会社．“愉しみ方”．山崎　トップページ．https://www.suntory.co.jp/whisky/yamazaki/enjoy/，（参照2019年05月03日）．
10　サントリーホールディングス株式会社．“白州　トップページ”．https://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/，（参照2019年05月03日）．
11　サントリーホールディングス株式会社．“白州”．白州　トップページ．製品ラインナップ．https://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/lineup/，（参照2019年05月03日）．
12　サントリーホールディングス株式会社．“愉しみ方”．白州　トップページ．https://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/enjoy/，（参照2019年05月10日）．