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とまらな〜い!子供も大好き、ミートボール

つまみ食いがとまらない〜ミートボール!!たくさん作ったハズが…あれよあれよと減っていっちゃいました^_^

味がしっかりしてるので、そのままでも美味しいです!トマトソースと一緒に食べるとさらに美味しい〜(^ν^)

一口サイズなので、お弁当にもいいし、たくさん作って冷凍ストックしておくのもおススメです!

**材料**
 豚ひき肉・・・400g
 パン粉・・・30g
 牛乳・・・60cc
 玉ねぎ・・・1/2個
 卵・・・1個
 ナツメグ・・・少々
 竹直味噌(粒味噌)・・・大さじ1

①フードプロセッサーで玉ねぎを細かくし(本当に楽です!)、フライパンで透明になるまで炒め、冷ましておく。冷ましている間に、牛乳とパン粉を合わせておく。

②全ての材料をボールに入れ、よく捏ねる!

③一口サイズに丸める。

④油(分量外)で、揚げ焼きして完成♫

ミートボールに味がしっかりとついてるので、そのままでも美味しかったです!手づかみ食べを始めたお子さんにもおススメ!

↓お弁当に入れてもいいですよ^^!

大絶賛のトマトソースと一緒に食べても美味しかったです!ぜひぜひお試しください!
トマトソースの作り方はこちら↓↓↓



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