ズッキーニの黄色いサマードレスがメルカートに並んだら、ああ夏が来たんだなと思います。夏の朝はいっせいに黄色いドレスをひらひらさせて、メルカートでトマトやパプリカやスモモやスイカと東のおひさまを浴びて歌うのです。

日本でふきのとうの黄緑色ブラウスが風にゆれるのと似ているでしょうか。

トスカーナはヴィンチ村の友から、自給している畑で「ズッキーニの花、初収穫しました」という便りあり。ここから９月半ばまで夏の花がおいしくいただけることでしょう。第二のふるさとイタリアに着いたら食べたいもののひとつです。彼女のオーガニックな畑には薄青色のボリジの花も咲きはじめたことでしょう。

スカートにふわっとモッツァレッラとアンチョビをつめた熱っちちのフリットをふうふうしながら食べたいです。

「旅する土鍋」2015 トスカーナのマンマ チンツィアさん

やっぱりこの夏もズッキーニイエローのワンピースがほしくなりました。

ヘッダー写真「青空色の土鍋にズッキーニの花」2015 MILANO