しその葉とじゃこの炒め物 塩仕上げ。

オリーブオイルを鍋に入れてゆっくり加熱、ゆげが見えたら、しそとじゃこを入れかき混ぜ、フタをして炒め、時々かき混ぜる、
火が通ったら、塩、かき混ぜ出来上がり。

ご飯のお供に、麺の添え物に。

#野菜料理 #しその葉 #大葉