喫茶店営業日記 2024.04.28
「喫茶店開業1年振り返りシリーズ」 その6
「グダグダ理論をこねているよりも、実際に経営してみたほうが何倍も経験値が貯まる」
これはやっぱりやってみて確かだと思います。
当然、想像した通りの事もあれば想像すら出来なかった事も沢山起きますが、とにかくすぐに答えが出ます。
それに対して、次はいかに対処するかになりますが、頭の中で理論だけ考えても実践するまで答えはでません。
僕は早く答え欲しいタイプなんで、良かったと思います。
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