会社の斜向かいにある洋菓子店に、ある日タルトフランベが並んでいた。 とは言え、写真のような本格的なやつではなく、ピザみたいな生地に、ハムと玉ねぎにホワイトソース？チーズが乗っかったもの。 それでも、久しぶりに食べるとアルザスの匂いがした、ような気がした。 行ったことないけどね。
