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2024-04-24の備忘録「納豆牛めしの可能性」

夕食、松屋へ。
牛めしとキムチという組み合わせはよくやるがたまには趣向を変えて納豆を頼んでみる。

着丼

早朝の松屋ではよく見かける納豆。この時間に見るのはなんとも違和感。
納豆をかき混ぜ、肉をどかして丼へイン。

納豆ご飯と牛めしのハーフ&ハーフ

いざ食べてみると、納豆ご飯部分は牛めしのタレを含んだご飯との相性も良く、牛めし部分は米と牛肉の割合で肉がたくさん食べられる錯覚を覚えるので割と可能性を感じる食べ方であった。更に発展させて玉子を投入するのも良さそうだ。

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