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今日のごはん まとめ(11/4~11/11)

ついったーで「 #ふらみんちゃんは今日も天才 」というタグで記録している自炊料理まとめ。
ただし記念すべき1週目はそんなタグ付けにまで考えが及んでいなかった。

献立は基本的に「ウィークックナビ」の「一人暮らし簡単晩ご飯」から。
材料が買えなかったり、味付けが苦手なものはさくっと変更しています。
基本的に晩ごはん。1人分作って、ちょっと分けてお弁当へ転用。

11/4(日)
・チキンソテー&キャロットラペ
・しめじと長ネギのスープ
・梅ゆかりごはん

11/5(月)
・サーモンのホイル焼き
・小松菜とちくわのポン酢あえ
・納豆ごはん(たまごとネギ)

11/6(火)
・サーモンのホイル焼きパスタ(昨日余分に作ったのをほぐして混ぜた)

11/7(水)
・ガリバタチキン
・ほうれん草のおひたし
・なすの揚げびたし
・ごはん(写真撮ったあとに納豆かけた)

11/8(木)
・大根ステーキ
・ひき肉と小松菜のカレースープ
・ごはん(写真撮ったあとに卵かけた)

11/9(金)
・ミートソースドリア(ソーセージのせ)
・ポタージュ

11/10(土)
・ボロネーゼパスタ(温玉のせ)

11/11(日)
・ミートソースドリア(ソーセージのせ)
・ポタージュ

シフト制勤務のためこの週は火・土・日の休みの日が手抜き。
変な話だけどわたしは仕事に行った日のほうが料理する気が出ます。転職してからクタクタでもう一歩も動きたくないほどは疲弊しなくなったので。
あと単純に自分に行動スイッチが入ってる気がする。休みの日はそのスイッチを入れるのがとても面倒なので、かんたんなもの。あとお弁当用意しなくていいからおかず作るのもったいないし。

プロ野球シーズンも終わってしまったので夜が手持ち無沙汰になったのと、自分の収支計算を真面目にやってみたら外食・コンビニ飯してる余裕なんてないという現実がようやく見えたので自炊。
とりあえず続けることを目標にしているので、クオリティは度外視です。
でも天才だからなに作っても美味しくなっちゃうんだよな~~~!! 困っちゃうな~~~~!!!

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