「肉汁パラダイス」

見てください

このしずる感

ぺぺロッソの¥5,500おまかせコースのメインディッシュ

「霧島黒豚の煉瓦焼き」

煉瓦を敷き詰めたオーブンでしっとりと焼き上げた肉汁パンパンの黒豚肩ロースは、肉好きには堪らない「肉汁パラダイス」

味もボリュームもご満足頂けます😙

今日ならFeudi di Sangregorio Taurasiの99年とか、Cervaiona Rosso di Montalcino 2015とか、グラスで料理と共にお楽しみ頂けますよー🍷
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生憎のお天気の本日土曜日、終日お席のご用意ございます☺

お問い合わせお待ちしております🙇🙏

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そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹
RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

Webマガジン
「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

ソムリエ藤本智が厳選したイタリアワインの通販サイトを立ち上げました！！
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