私が働いている農場。
無農薬栽培の実施研究農場で、畜産も飼料は当然添加物など一切なし。
そんな肉牛をつかった『大仁バーガー』は知る人ぞ知る名物。
ただバンズを作ってくれていたお店が閉店。存続の危機だったが、奇跡的な出来事が。
大仁にあるドイツパンの名店「ベケライ・ダンケ」さんがバンズを焼いてくださるというのです。これもまた何かに導かれるようで、まさかこんな流れになるなんて。職員ではこれを「ダンケの奇跡」と呼んでいます。

写真は試作品。もちろん美味。味もボリュームもアップしている！
農場を訪れるお客様に早く提供したい！
もちろん当農場はどなたでも来場可能です。
春は百花繚乱、様々な花が咲き乱れます。ぜひ遊びにいらしてください。

当農場のＨＰ
http://zuisenkyo.jp/


バンズを焼いてくれることになったベケライ・ダンケさんのＨＰ
かみしめる程に旨味が広がるパン。ぜひ味わってください。
https://www.backerei-danke.com/