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仕事が楽しいと感じる時
自分の成長を自分で実感する時
これだよね！って感じてるtoricafeです
@goallout531

朝から
柳橋市場
オアシスファーマーズマーケット

ある農家さんの店頭後ろに
どうみてもキャパオーバーなトマトの在庫

知り合いの農家さんだったので
トマトいっぱいありますよね？って尋ねたら
『はい』のレスポンス

ここはハンサムボーイの見せ所じゃないっすかw
じゃあ買いますね！って50パックも買うカッコツケマン。
#農家さんは女性
#魚屋でも通常の倍くらい買わされたw
#ハンサムボーイっていつの言葉w
#あとボーイではないっしょw


ちょうど市場で三河の極上アサリもたくさん買ってきたところ
しかもはたけのバジル、イタリアンパセリがめちゃ美味い

ということで

今日のオススメは
スパゲッティーニ　ボンゴレビアンコ　ナポリ風！
#このパスタが多分1番好き
#キングオブパスタ

その他
三重産　ハマグリ
三河産　鳥貝
三河産　アサリ
熊本産　太刀魚←これも美味そう！
紀州産　鰹
北海道産　サクラマス

7月初旬のバジルで作るジェノベーゼ
#8月のバジルとは違います

今日からのメニューです。
みなさまよろしくお願いします！！！
#本当に助けてください

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主菜

紀州産　藁焼き鰹のカルパッチョ
天然真鯛と季節野菜のやさしいズッパ
いなべ産　鹿肉のアッロスト
自家製ボンレスハム
太刀魚のムニエル　レモンバターソース
本日のパテドカンパーニュ
貝の蒸し物　バジル風味(ハマグリ、バイ貝、アサリ)
保美豚のスペッツァティーノ

Pasta

スパゲッティーニ　ボンゴレビアンコ　ナポリ風
スパゲッティーニ　ベーコンとズッキーニ　パスタビアンコ
スパゲッティーニ　シラスのジェノベーゼ
スパゲッティーニ　鰹とバジル　トマトソース
パッパルデッレ　4 FORMAGGI

Dolce

焼きパンナコッタ
甘夏のベイクドチーズケーキ
バナナのカタラーナ　ダークラムの香り

Drink
今日のオススメ　甘夏の発酵ソーダ


#toricafe
#goallout