Transporter Presentsオールナイト十三
Lesson.79「うっちゃんのクラフトコーラー作り」
ゲスト　うらまえさん (カントナ）

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カントナ
ベルチカ横丁
ベルチカフェス

【ベルチカフェス】
次回は10月29日開催予定
時間：12:00~19:00
場所：あべのベルタB2F
毎月最終(日)開催予定
音楽xファッションxアートxマルシェ融合型フェス

今週のオールナイト十三は満をGして、
うらまえさんことうっちゃんがゲストとして登場。
今年作りはじめたという「クラフトコーラ」を
作ることにいたった理由、お店に出すまでの試行錯誤の仕方、
毎月月末に開催している音楽xファッションxアートxマルシェ融合型フェス、
【ベルチカフェス】をはじめた理由、ミナミでの遊び方等、
お話しました。話を聞いて、興味をもった方は是非、
クラフトコーラ―を飲みに行ってあげてください。


友達の結婚式 / 「種よし」と「難波酒場」/ クラフトコーラ―
自家製クラフトコーラ―の作り方 / スパイス / 飲み方 /
強炭酸水 / スパイスカレーとクラフトコーラ―の共通点 / シトラスコーラ /
あべのベルタ / ベルチカフェス / 地下鉄谷町線 / SAITO-Q /
ベルチカ横丁 / ノリで生きること / 40代は仕事以外の何かを /
神戸スパイス / 気になる合言葉 / 難波おすすめラーメンスポット /
「金龍ラーメン」と「河童ラーメン」 / 「キタ」と「ミナミ」/
うっちゃんのアメ村ルーティーン / アメ村社員食堂 /
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

クラフトコーラ（英語：craft cola）とは、「職人が作るコーラ」、「手作りのコーラ」を表したもので「独立性」「伝統的」「地域性」などがキーワードとなっている、大手飲料メーカーが大量に生産するコーラと対比して使われる表現である。明確な定義はまだない。

シロップで販売しているものが多く、炭酸飲料で割って飲んだり、牛乳やお酒などいろいろな飲み方が楽しめるのも特徴である。店頭で提供される場合でも、炭酸飲料で割るだけではなく、牛乳で割ったものや、焼酎やその他のアルコールで割ったものが存在する。

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じゃ、また来週！