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視覚で味わうコース料理10【本格ペルー料理のお店】REY peruvian cuisine

武蔵小杉駅から徒歩8分。
2023年7月にオープンした、ペルー料理のお店REY peruvian cuisineにランチで訪問しました。現地修行した日系ペルー人シェフによる本格ペルー料理とのことでとても楽しみにしてました。
休日は予約した方がよさそうです。

トラディショナルコース3000円を注文
前菜
ペルーの伝統料理セビチェ
程よい酸味とピリ辛が人気の鮮魚のマリネ
天然真鯛でした
日替わりスープ
現地を味わう旨味スープ
月替わりメイン レンテハス・コン・ポヨ
レンズ豆とサルサのほろほろ骨付き
チキン煮込み(ガーリックライス付き)
チョコレートムースにシナモンかけ
ペルーコーヒー

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