台湾グルメのご紹介です。
今回は台中市豐原區にある「廟東古客蒜肉飯」です。
お店の名前からもわかるようにお寺の東側にあり、台湾ではお寺の近くには美味しい店があるという話を聞いたことがありますがこのお店もその法則が当てはまるようです。

お店は豐原廟東夜市、上の写真の通りの入口近くにあります。

メニューはたくさんありましたが、お店の名前に「蒜肉飯」とあるのでここは蒜肉飯(小椀55元)を頂くことにしました。

ガーリックライスと言えばそうなのだが、豚の角煮と筍がのったガーリックソースがかかったご飯。
パンチの効いたとても元気が出そうなご飯で、また筍の味もよくて今度来たときは大椀にしようと心に誓うのでありました。
ごちそうさまでした！

店名: 廟東古客蒜肉飯
場所: 台中市豐原區中正路167巷3號
最寄駅: 臺鐵 豐原駅
定休日: 月曜日
営業時間: 11:00～翌3:00
注文方法: 口頭
※訪問日現在の情報

訪問日時: 2023.11.23 14:21～14:27