台湾グルメのご紹介です。
今回は台中市中區の「高家意麺」です。

台中駅前の大通りから1本裏の通りにひっそりとあるお店でなんと70年以上も営業している老店なんだそうです。
注文は乾意麺(40元)。

コシのあるツルツルの平打ち麺でボリュームもありコスパ抜群！
タレを絡めて食べるとスルスルと入っていきます。
あっという間に間食！！
ごちそうさまでした。
メニューにあった焼賣が気になったので次回は食べてみたいと思います。

店名: 高家意麺
場所: 台中市中區綠川西街171號
最寄駅: 臺鐵 臺中駅
定休日: 水曜日
営業時間: 9:00～20:00
注文方法: 口頭
※訪問日現在の情報

訪問日時: 2023.11.23 18:13～18:24