昨年の5月ごろ、衝撃的なオムライスを食べてから・・・
飲食店で、まず、確認するのは
「オムライス」があるかどうか。

たまごはとろふわ派がいい？
それとも、薄焼き派？

私は、俄然、昔ながらのオムライスがいい。

昔からある、定食屋さんへ足を踏み入れた時のそわそわ感。
厨房から聞こえる、調理をする音。

わたしの、オムライスはいつかな・・・と
スマホをさわりながら待つ時間。


すべてが、おいしいにつながっている。

そして、今日もオムライスを食べた。
うん。おいしい。

ごちそうさまでした。

満腹な午後。
次は、お昼寝をしたくなった。