ども！嬬恋村観光協会SNS担当の坂田です。

今回個人的に念願の嬬恋プリンスホテルさんに行ってきました！

なぜ伺ったかというと…？

2023年度の開始を前に、シーズンイベントと嬬恋村産キャベツを使用したディナーの記者発表会と試食会に参加するためです！

今回伺った「嬬恋プリンスホテル」さんはこちら⏬

2023年度は、『愛妻と緑』をコンセプトに商品を開発された嬬恋プリンスホテルさん。

『愛妻と緑』が一体どのような形で表現されているのでしょうか。

今回の注目ポイント

・ディナーの前のアペリティフ
・シェアできる愛妻ディナー
・グラスガーデンでピクニック&チェアリング
・手作りスウェーデントーチ

以上４点のポイントの魅力をピックアップします！

嬬恋プリンスホテルってどこにあるの？

簡単にいうと、万座ハイウェーの途中です。

嬬恋プリンスホテルさんは万座ハイウェーの料金所の手前、標高1100mの場所にあり、建物は嬬恋プリンスホテルさんのみなので、景色をさえぎることなく広大な浅間山を一望できます。

特に、ロビー、レストランは老舗のホテルのような重厚感ある和洋折衷な佇まい。

お部屋からは最高の眺め…ため息ものです。

温泉もあります！

自家源泉“本白根温泉”の露天風呂

大浴場は本白根温泉の屋根付き露天風呂。

この露天風呂もとにかく絶景。

朝焼け、夕焼け、夜には満天の星空。

和の雰囲気ではなく、リゾートホテルの大浴場というどちらかというと洋の雰囲気がリゾート気分をさらに盛り上げます。

今シーズン2023年度の注目ポイント

ディナーの前のアペリティフ

ホテルに到着したらまずはお部屋に入って荷物を置いて一息。
ホテルでしっかり滞在時間を有効に楽しんでいただきたいのでまずは、温泉に入浴したり、周辺散歩も良い。
その一つの選択肢としてディナー前にアペリティフなんていかがでしょうか。

山々を見ながら会話したら、今まで恥ずかしくて言えなかった感謝の言葉とか、伝えることができそうな気がする。

〜ちなみにアペリティフとは〜
アペリティフ（Apéritif）は、フランス語で食前酒という意味を指す言葉。
単純にお酒そのものを言うだけではなく、食前の飲み物（ワイン以外も含む）やおつまみを片手にリラックスする、「食前酒を楽しむ習慣」も含まれています。

アペリティフサービスの期間
期間：2023年4月23日(日)～2023年9月30日(土)の間平日限定(GW、お盆を除く)
時間：ホテルレストラン営業時間(要予約制)
※ご希望の際は、ホテルレストランご予約時にお申し付けください。
料金：1名さま￥605(税•サ込)
場所：嬬恋プリンスホテル ホテルレストラン
※ドリンク代は含まれておりません

シェアできる愛妻ディナー

今回、愛妻プランが爆誕。

嬬恋村としても推奨している「愛妻の旅」。

内容としては、旦那さん側が奥さん側に日頃の感謝を伝える旅の手助け的なポジションとして推奨しています！

結婚記念日や、婚約記念日、初めて出会った記念日、付き合った記念日、どちらかの誕生日…。

そんな特別な日をもっとスペシャルにしてもらいたい。
そんな想いが込められたプランです。

注目は、愛妻ディナー。

夫婦で仲良く分けて欲しいということで、あえて全部大皿でご用意。

シェアする形になっている。

特に、トマトが丸ごと一個使われているパスタは切るとソースが出る。

ケーキ入刀のように2人でぜひ切り分けて欲しいとのこと。

また、花束のサラダにグッと来ました。
かわいい。

この愛妻プランでお申し込みいただいたお客様には

・嬬恋村限定「夫婦円満御守」をペアでプレゼント
・夕食時にスタッフが夫婦の記念写真を撮影し、フォトフレームに入れてプレゼント

以上の特典が付いています。
素敵な思い出になりますように…

グラスガーデンでピクニック&チェアリング

また、ホテルに隣接したプライベートガーデンは、以前ゴルフ場だった場所を解放。

広々とした天然芝のこの広場は「グラスガーデン」と名付けられています。

グラスガーデンおすすめの利用方法…

・早朝の散歩
・夜の星空鑑賞
・浅間山を見ながらチェアリング
・ピクニックでゆっくりご飯
・ヘルシーにヨガやストレッチ

朝ごはんピクニック形式で食べられるプランもあります。
これは、友達と一緒に体験したい！

手作りスウェーデントーチ

スウェーデントーチは嬬恋プリンスホテルのスタッフさんがチェンソーの取扱資格をとって、木の伐採からされて、作られたそうです！

焚き火の灯りって落ち着きますよね。
こちらもぜひ体験していただきたいところです。

洋食ディナーコース【嬬恋-Tsumagoi】食べてきました。

発表会の時はディナーも用意していただけました！

洋食ディナーコース【嬬恋-Tsumagoi】を体験させていただきました。

やまと豚のリエットと軽く炙ったギンヒカリのスモーク　サラダ仕立てカルパッチョソース

ギンヒカリを片面だけスモークされてあえて半生
になった状態で香りと食感が楽しめます。

干川豆腐のポタージュ

嬬恋村で作られている干川豆腐さんの豆腐を使用されたポタージュ。
野菜の出汁なども入っているのか、濃厚で奥深いい味わいでした。
個人的にはダントツ好きな一品でした。

筍と桜海老のパスタ　緑のソース

旬の筍と桜エビの和風ジェノベーゼパスタ。
わさびの葉を使っているとのことだったが、クセがなく食べやすかった。
また量も、多くも少なくもなくちょうど良いんですよ…

アイナメのポワレ　ブールブランソース

カリッと揚げ焼きされ、身離れの良いアイナメがソースとすごく合ってました。
アイナメ、意外と馴染みのないお魚でしたがとても好きになりました！

白加賀梅酒のグラニテ

群馬県で栽培されているという白加賀梅。
甘くてひんやり。さっぱりと美味しくあっという間に完食。
口の中も胃もリセットされたようになりました！素晴らしい。

上州牛サーロインのグリル

お待ちかねのお肉のメイン。
上州牛のサーロインは、脂身が程よく、アブラっぽいものが苦手な方も食べやすいサイズと量でした。また白加賀梅酒のグラニテの後に食べることができたこともさらに美味しく感じることができて、よかったです。

豊田ヨーグルトのティラミス仕立て

コーヒーを染み込ませたスポンジに、ヨーグルトのソースがかかっていて、大人なスイーツ感覚。
甘すぎず、ぺろっと完食でした。

ちなみに…嬬恋といえば『キャベツ』。
キャベツを使ったディナーコースも拝見し、少し試食させていただきました。

5月5日「こどもの日」は500円！？

嬬恋プリンスホテルさんは今シーズンは2023年4月22日から営業中です！

お子さん連れの方に限り、お子さんの料金が500円になるキャンペーンが開催されます！

詳しくはこちらのページをご覧ください

※投稿のタイミングでキャンペーンが終了している場合があります。あらかじめご了承ください。

ここまで読んでいただきありがとうございます！
ぜひ、この機会に、嬬恋プリンスで絶景とディナーを体験しませんか？