17July2019  オートミールのアレンジ 水曜日

久しぶりに 朝昼夜3食 #オートミール 食べた。 基本おじやにして食べるのでベース変えたりしている。

 オートミール40gに対し水200ml。これ以上入れると水が余る。水を鍋に入れて、火をかけてそこにコンソメ・インスタント味噌汁・トムヤムクンペーストなどを溶かして煮る。オートミール自体に味がないので基本的になんでも合う。

具がある場合はこの場で一緒に煮るが、量は少なめにするのがコツのようだ。たとえばツナ缶ひと缶は多いので半分にするなど。

具が煮えたらオートミール投入かき混ぜて水を吸ったあたりで鶏卵を入れてかき混ぜる→完成。

簡単にできて、そこそこ美味しい。ただ、自分の場合これでは一食あたりのタンパク質が足りないので、食後はプロテイン飲んで補完する。

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tumf

ベトナムのダナン在住 4年目 ITエンジニア / 海外で投資したり経営したり旅行したりする人 / いままでに国内外に8社設立 イグジット0

Keep Alive ダナン編

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