日本から友人が遊びにきたので近所の海鮮料理 Lang Ca へ。

いつもながら混んでいる。ここは観光客向けでローカルの海鮮料理屋さんよりずいぶん高いけど、まあまあ美味しい。ただ来るたびにサービスが劣化していくが気になる。以前は多少高くてもサービス良かったのでおもてなしに重宝してたんだけど・・・

ダナンの飲食店は、ちょっと上手くいくと短期間で「店舗拡大・多店舗展開→質の低下→客減→キャッシュフロー悪化→値上げ→客減...」このループで結局潰れいていく。多分ここも長くないんだろうな。