海外進出関連ニュースまとめ：20240310#432
海外進出にまつわる日々のニュースをnoteにまとめています。
実施の目的は以下2つ、時間をかけずにサクッとまとめることを心がけます。
・キャッチアップ
・チームメンバーとの目線合わせ
また、時折現れるであろうコメントに関しては、あくまで個人的見解に基づくものです。
■日本初上陸！カリフォルニア発の100％植物由来のプラントベースアイス
リッチでクリーミーな100％植物由来のプラントベースアイス「eclipseco（エクリプスコ）」が日本初上陸する。
3月12日から、都内ファミリーマートの一部で先行販売がはじまる同プラントベースアイスを手掛けるのは、カリフォルニア発のスタートアップ企業「Eclipse Foods」だ。
独自の特許技術により植物由来の原料を利用して、プラントベースの代替乳製品を生み出すプラットフォーム企業で、複数の植物由来原料を組み合わせさまざまな乳製品をプラントベースで生みだし、展開をしている。
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