超有名店をまた食べに行きました。備忘録を兼ねて。
食べた店の中でのマイ総合順位発表します。参考までに。

■【たまにグルメ】香川の讃岐うどん①＆②**

今までの【たまにグルメ】では、下記の15店舗紹介しました。リンクから記事をぜひ読んでみてください。

【たまにグルメ】香川の讃岐うどん①
■須崎食料品店
■本格手打ちうどん もり
■手打ちうどん 渡辺
■やな川うどん 本店
■香川屋 本店
■七福
■宮川製麺所
■本格手打うどん はゆか
■本格手打 もり家
■丸宮製麺

【たまにグルメ】香川の讃岐うどん②
■山内うどん
■山越うどん
■うどん 松ゆき
■本格手打うどん おか泉
■食べた店の中でのマイベスト順位入れ替え！

■三好うどん

30代くらいの夫婦お二人で営業しているお店。ど田舎の住宅街にあるのでナビで進みながらお店が本当にあるのか心配になった。あそこらへんかなというところに、パトロールランプが点滅していてお店の存在に気づく。

可愛い店構えと店内も可愛い手作りの看板もセンス。

ぶっかけをいただく。太麺でしっかりコシがあり、私の個人的に好きなタイプの讃岐うどん。とり天も揚げたてで美味しかった。少し唐揚げに近いタイプだった。

■日の出製麺所

ハンドインハンドをオープンしたころお店の包材がなくなり急ぎ買い出しに行った。お昼前に、ものすごく大行列をしているお店の前を通った。急いでいたために店名を見れずに一瞬で通り過ぎてしまった。そんな思い出があったお店とは知らず向かったのが「日の出製麺所」

ここは幻のお店です！

というのも営業時間は11時30分〜12時30分までの1時間だけのお店です。

11時10分頃に到着して、もうすでに大行列！

入り口の隣には、トロフィーがたくさん並ぶ。幻の店である由縁か。

「11時30分前後より約百食分」今日食べれる！

つめたい・ぬるい・あつい・釜玉の４種類で１玉100円。安い。

つめたい・ぬるい・釜玉を注文！

つめたい・ぬるいは、自分でネギをハサミで切り、生姜を入れ、醤油で食べる。釜玉は熱々の麺に卵を入れて醤油をかける。

ズバリ「ぬるい」が美味い！

コシがあるのにモチモチした食感も味わえる。こりゃ美味い。
量も少ないし、安いので食べ比べて全部食べてもいいんじゃないですかね。
ちなみに、二人で行ったのでシェアして３種類を食べ比べしました。

■谷川米穀店

あんなところにお店がある！

あれ！？これみたことある！！！

映画『UDON』だ！！！ロボットで働いていた頃に公開してた作品。

ロケ地となったうどん屋まとめがあったので参考に。半分も行けてない。うどん屋さん多すぎですね。

冷やしに、醤油と酢、そして、お店自家製の青唐辛子を入れて食べる。いつものうどんとは違い味変になる変わりもの。口コミを見て期待していただけに、期待値の方が上回ってしまったようだ。青唐辛子の入れ過ぎにも注意しよう。お店の場所が山奥なのでドライブも気をつけて運転を！

■釜あげうどん 長田 in 香の香

釜あげの超有名店。めちゃくちゃ混んでいるお店です。お盆明けの月曜日15時過ぎだったので、少しの列で入ることができたラッキーです。

もちろん、釜あげうどんを注文！

出汁が熱々の壺に入って出てくる。自分でとっくりを開けて注ぐ。力も必要ですが、このような見た目も体験も新鮮。他のうどん屋ではなかった演出で差別化されているよう。

今まで、冷やしで醤油、冷やしぶっかけ、釜玉、あたりを食べていたので、釜あげは初めて。モチモチしていて、美味い！！これは並びますね。

■手打十段　うどんバカ一代

大人気のお店！ここで食べるのは1択！

釜バターうどん！パスタのカルボナーラの要素が少し入ったうどん。

うどんで初めて食べる味だった。お腹いっぱいだったから、かなりパンチあったけど、また食べたい１杯。芸能人のサインもたくさんあり超有名店の感じのオーラがお店から出ていた！

■悔しい！池上製麺所！

臨時休業・・・・お盆明けだから仕方ないか。残念。

■やっぱり最高に好き！七福の釜カレー！

味を確かめたく、再訪した七福。うん、これを食べたかった！

劇的に美味い！中毒になる人続出すると思う！
釜カレーうどん専門店を出店したい！

■食べた店の中でのマイ総合順位発表！

【食べた店の中でのマイ総合順位】
１：山内うどん
２：本格手打うどん おか泉
３：七福
４：釜あげうどん 長田 in 香の香
５：日の出製麺所
６：手打十段うどん バカ一代
７：須崎食料品店
８：本格手打うどん はゆか
９：三好うどん
10：本格手打 もり家
11：本格手打ちうどん もり
12：山越うどん
13：香川屋 本店
14：うどん 松ゆき
15：谷川米穀店
16：宮川製麺所
17：手打ちうどん 渡辺
18：丸宮製麺
19：やな川うどん 本店
※完全個人の好みで選んだランキング。有名無名問わず※

私がうどん屋を連れて行ってと言われたら、このトップ５を連れて行きます。一緒にまわりたい人いたら声かけてくださいね。

今後も食べたお店が増えたら、たまに更新して行きます。