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2019.6.4の今日飯

カレーを食べたはずなのに、夜中にお腹減ってお粥つくる。

冷凍保存していた鳥ささみも一緒に炊いて、トッピングにした。

キュウリもトッピングにしたけど、つい最近まで、キュウリを温かい料理に乗せるなんて考えられなかった。

キュウリは生で食べるのが1番!もしくは漬物。と思い込んでいた。

一度揚げ春巻きの具にした時、なんて美味しいんだ!と感動してからトッピングにしたり、炒め物にしたり、料理の幅が増えたように思う。

と、いうことをキュウリを温かい料理として食べる時にいつも考える。

キュウリよ、お前はこれから、旬を迎える。

今年もバリバリ食わせておくれ。

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