とんでもないマズい料理を2回作ってしまった。
材料が体に良くても、味かマズければ心がささくれるので、あってはならない。
これからのレシピには美味しさの根拠が必要だと強くて感じた週。

サーフィンは海が冷たいからお休み。
今年初のホットヨガと月1のフットサルをして、体に痛い。

バイクの免許を追加して、薬膳のレポートが一つ合格になって、進んだ感ある週でした。

作ったものは、
ベーコンと白菜のスープ牛乳仕立て
ビーフ＆ヨーグルト・ハンバーグ
筍と豚肉の炒め物
薩摩芋と人参炒め
薬膳仕様の豚の角煮
鶏つくね・松の実＆胡桃入り
ジャガイモ・ベーコン炒め