70歳近い両親が暮らす我が実家では、毎朝必ずヨーグルトを食べる。
和食党の我が家の朝食のヨーグルトは和風にアレンジされている。

「ツンとくる酸っぱいのが苦手」
「でもたくさん砂糖を入れるのは嫌」

という2つのヨーグルトあるあるを解決したのが、
我が家の"豆乳甘酒ヨーグルト"。

使うのは
・ヨーグルト(プレーン)
・甘酒(米麹)
・豆乳

ヨーグルトは大さじ山盛り1杯
甘酒は大さじ１杯
豆乳は好みで上記2つが浸るくらい

全部スプーンで混ぜてシャバシャバな感じで食べる。

豆乳がヨーグルトの酸っぱさを中和してくれるので
まろやかな口当たり。
甘酒がほんのり甘いので、砂糖やジャムは必要なし。

母が編み出した、毎朝食べられる和風ヨーグルトレシピ。