● Wishing Well Shaveiceのアサイーボウル

いきなりですが、私はピーナッツバターが好きです。バナナやりんごにピーナッツバターをつけて食べるのがお気に入りのおやつです。もし同じような嗜好の方がいらしたら、このアサイーボウルもお好きだと思います。今日ご紹介するのは、カウアイ島の北の街Hanalei（ハナレイ）にあるフードトラック、Wishing Well Shaveice（ウィッシング・ウェル・シェイブアイス）さんのアサイーボウルです。いくつか種類があるのですが、これはピーナッツバター満載の私好みの一品です。見た目も華やかで可愛いでしょう。

スライスしたバナナはもちろん、ココナッツ・フレーク、マカデミアナッツにヘンプシード、はちみつがトッピングされていて、食べると元気が出る気がします。ちなみにアサイー・ボウルはハワイで、そして今では日本でもとても流行っていますが、本来はハワイの食べ物ではないです。アサイー・フルーツは南米のものですしハワイには自生しません。でも爽やかで栄養価満点の冷たいアサイーデザートは南国ハワイで食べるととっても美味しい。ピーナッツバター好きとしては、このメニューは魅力満点です。もしカウアイ島にいらっしゃる機会があればぜひ召し上がってみてくださいね。

ハナレイは美しいビーチが人気で、お店が集まっているエリアには他にも素敵なお店がたくさんあるので、観光でいらっしゃる方々の目的地としても非常にポピュラーです。昨年の4月の大洪水で被害を受けましたが、徐々に回復してきています。私も月に何度かはSUP（スタンドアップ・パドル）をしに遊びに行きます。またビーチの情報や他の魅力的なお店のお話もこれから載せていきたいと思います。

Wishing Well Shaveiceの場所はハナレイの中心より少し手前の右側、ハイウェイ沿いのトレーラーです。Tシャツなども可愛くて人気。

お読みくださってありがとうございます！カウアイ島のもっと詳しいお話希望の方はぜひWaena Worksへ問い合わせくださいね。ではまた次回の記事をお楽しみに♪

カウアイ島ガイドのWaena WorksのHPはこちら（現在 新ホームページ作成中）