はじめまして。
株式会社スリールースターズ
代表取締役の大倉礼生(オオクラ レオ)と申します。
現在、栃木県宇都宮市で燻製レストラン＆バー
SMOKEMANを経営しております。

2024年冬に栃木県塩谷町にサウナ＆ダイナーをOPENします。

オープンするまでの途中経過や、私のサ活などを書いていきたいと思います。

まずは私の自己紹介をさせていただきます。

栃木県塩谷町出身。
高校を卒業後、東京の美容専門学校に進学。
表参道の美容室を経て、縁あって当時住んでいた世田谷区駒沢のカフェで働きはじめ、10年間店長として経験を積む。

燻製料理に特化したお店を開きたいと、友人の燻製料理店で修業し、2015年に栃木県へUターン。

2016年2月に
「燻製レストラン＆バー SMOKEMAN」
を宇都宮市にオープンした。

栃木県移住支援サイト『ベリーマッチとちぎ』
インタビュー記事
https://www.tochigi-iju.jp/people/interview/kennou-area/utsunomiya-city/p9269/

栃木リーダーズストーリー
インタビュー記事

どうぞ宜しくお願いいたします。