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今回は、伝統の息吹、現代の魅力「アルテミジア アブサン アンジェリーク」です。

アルテミジア アブサン アンジェリークは、伝統的な手法で丹精込めて作られた逸品です。その歴史はアブサンの発祥の地であるクヴェ村にさかのぼります。

蒸留家クロード＝アラン・ブニョン氏によって、1935年の貴重なレシピに基づき、唯一無二の味わいが生み出されました。

このアブサンは、厳選された薬草が織りなす香りと風味が特長です。

アニスの控えめな使用により、メリッサ、ヤナギハッカ、ミント、そして特にニガヨモギの独特な香りが際立ちます。

口当たりは驚くほど柔らかく、しかし濃厚な薬草の風味がじんわりと広がります。

そして、余韻にはパワフルで長く続く苦みが残ります。

水との組み合わせでは、1対4か1対5が最適なバランスをもたらします。

また、1対2か3にすることで、食後の一杯としても楽しむことができます。

アルテミジア アブサン アンジェリークは、その風味の深さと繊細さで、贅沢なひとときを演出します。

是非一度試してみてはいかがでしょうか。

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