20210224の麻婆豆腐
以前から気になって買い置きしていたカルディの「黒麻婆豆腐」をいただく!
1. フライパンに油を敷いて、あったまったら挽肉を投入(近所のスーパーに餃子用粗挽き肉があったので、今回はそれを使用)
油すげー出るから油敷かなくてよかったんじゃないか?
2. 挽肉に火が通ったら「黒麻婆豆腐の素」を投入。
3. よい感じになってきたら豆腐を投入。
4. 豆腐に火が通ったら皿に盛っていただくだけ。
早い!そして旨い!
これはリピート買いするしかない!
ま、米も必須ですな。
辛くないので(その後辛いってコメントも見たけど一旦無視する)、うちの子どもたちでも大丈夫じゃないか?
ってことで今度家族でも食べてみよう。
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