見出し画像

レストランになった蒸留所【ミルバーン/MILLBURN】へ#37③

ーーー2019.8.15号③ーーー

では先ほどの続きです。

次に行くのは「ミルバーン蒸留所」

ここは1807年創業とかなり昔にスタートした蒸留所なんですが、1985年に閉鎖してしまったところ。

いまはレストランチェーンが所有しており、ホテルやレストラン&バーとして建物は使われているそう。

では早速行ってみましょー!

画像1

(バスと徒歩とで1時間ほど)

最寄りのバス停に到着し、あたりを見渡すと大きな煙突が目に入るので、その方向に向かって歩きます。


画像2

つきました。形はおそらく当時の原型をとどめていると思います。

ですが、近づいてみると、、

画像3

レストランの看板がありました。

最近温かいものを食べていないし、せっかくなのでここで食事をしようと思い中に入ると、営業時間外でした。

画像4

(レストラン&パブ)

画像5

(営業時間)

しぶしぶ中から出て、もうすこし外を見て歩くと、ホテルの受付へ通じる道もあり、もう機能はすっかり蒸留所ではなくなっていることを実感。。

画像6

ということで、ミルバーン蒸留所は後にし、今日はインバネスで一泊します!


今回は以上です!


素敵なウイスキーライフをお過ごしください🥃