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🗾日本食の秘密[7]土用丑の日 なんでウナギ?そもそも土用って何?

2023年の土用の丑の日は
07月30日日曜日です。

で…

素朴に疑問

そもそも土用(どよう)って何なの?
なんでウナギ食べるの?

そのウナギにしたって
パリって焼いてある?
それともフワってしてる?
実は関東と関西では
違ってるんですよww

では秘密を探っていきましょう(笑)

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