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小島の企画“生”ノート＊儲ける脳トレ＊
〜大丈夫、策はある！〜

＜今回のヒラメキ・プロセス＞
（１）発想の起点：隙間時間の活用
（２）課題の明確化：集品作業の低コスト化
（３）解決策：ギグワーカーの活用
（４）具体例：来店客に買い物前に少しだけお手伝いしてもらう
（５）発想の背景：買い物難民がますます増えていく反面、ネットスーパーは採算がとれない

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発行：2021_06_01
第3,730号＿買い物前のギグワーク　〜店舗型ネットスーパーの集品サポート〜

需要はあるのに採算が取れないサービスの一つ、ネットスーパー。薄利な食品を個々の注文ごとにまとめて、自宅まで届ける。注文毎に送料をいただき、効率化を進めてもなかなか黒字化するのは難しいビジネスモデルです。

かつてサラリーマン時代に通販事業部で働いていました。通販で一番時間とコストがかかるのが集品。注文票ごとに商品を集める作業がネックで、集品しやすくレイアウトとした専用倉庫でも人手が一番かかります。

まして、地方の食品スーパーがネットスーパーを始めるには、既存の店舗を活用した店舗型ネットスーパーが現実的で、なおさら集品が重労働。

そこで、根本的な解決にはなりませんが、奥手としてこんなアイデアを考えてみました。地方だけでなく、都市部でも買い物難民が増えると予想される今後、ますますネットスーパーの需要は高まります。

◆企画タイトル｜買い物前のギグワーク　〜店舗型ネットスーパーの集品サポート〜

（1）事前に「サポート会員」として登録したお客様が「来店時間」をスマホのアプリで店舗へ連絡します。
（2）指定した時間に来店した「サポート会員（お客）」は店舗スタッフから「注文票」を受け取ります。
（3）サポート会員は「注文票」を見ながら店内を巡回し、記載された商品を集品し、カゴに詰めます。
（4）集品し終わったら店舗スタッフに渡し、業務終了。時間にして10〜15分。
（5）終了後に報酬の代わりにクーポン券を受け取り、そのクーポン券を使ってお得に買い物をします。

以上が業務の流れです。

つまり、店員さんの代わりに買い物に来たお客さんが集品作業を手伝うのです。特に集品点数が多い注文を依頼することで、集品にかけるコストを抑えることができます。（単品や単純な注文の場合は効率よく店舗スタッフが集品します）注文票は番号管理しているので、個人情報は記載されていませんのでご安心ください。

サポート会員は自分の都合のよい時間帯に来店して、買い物前のわずかな時間を活用して仕事をして、その日の買い物が少しお得になったら嬉しいですよね。

もし、店舗側が注文件数が多くてヘルプをお願いしたい時は、登録会員へアプリを通じて一斉に連絡して来店できる人を確保します。

私が住む地方では車がないとコンビニすら行けない場所がたくさんあります。実家の町内には未だに信号機もコンビニもありません。そんな場所でも車を手放す高齢者も増えていて、買い物難民問題は深刻です。

しかし、採算が取れないネットスーパーは需要があっても簡単にできる事業ではありません。多くの人が少しずつ助け合って豊かな食生活が送れることを願っております。

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▼執筆者の小島とは？
私は「起業家」として新規事業の立ち上げ・収益化を実業としていますが、「企画参謀」として経営者を対象に新規事業の企画提案も行っています。
しかし、多くの経営者の相談を受けて社員の「提案力向上」の要望が多いため、社員向け「アイデア発想力トレーニング研修」を開発しました。
上場企業やグローバル企業など研修実績があり、手前味噌ですが、満足度も高いのですが、予算が少ない中小企業向けには、「通信教育版」も開発いたしました。
社員が自ら運営できるプログラムで自主性も育ち、発想力だけでなく、社員間のコミュニケーションが活発になるため、会社が活性化すると評判です。

▼あるものを活かして、ないものを創る専門家
『企画が欲しい』が全部叶う有限会社ウィッテム
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