春のお彼岸の季節ですが、久しぶりにぼた餅を作ってみました。
と言っても、もち米は蒸さずに炊飯器で炊き、あんこは茹であずき缶に砂糖、塩、水を少々加え鍋で煮詰める、かなり楽に作れる方法です。
そんな簡単な作り方をしたのにもかかわらず、やはり「面倒臭い…」と思いました。
料理は嫌いではありませんが、年齢的なものなのか工程が多いと「ここ、飛ばせないかな？」とよく考えます。実際、端折ったりしても、あまり解決につながらない感じです。

結局、もち米の浸水時間などを入れると3時間くらいかかり、ずっと立ちっぱなしだった訳ではないのですが、ラスト30分くらいに腰が痛くなり、少しイラつき「簡単なんだから、あんたがやりなさいよ」と優雅にスマホゲームをしながら出来上がり待ちの夫に文句を言うと「えっ、いやいや…」と全くその気のない様子です。
無茶振りなのは自分でもわかっています。
しかし、言わずにいられませんでした。

そんなこんなでぼた餅が完成したので、できたての、味見用にまだ少し温かいぼた餅を渡し、一口食べると「美味しい」とニコリとする夫、一方でくたびれている私。
「良かったね…」
本当にそう思ったのですが、モヤモヤしました。
今、何とか「動かざること山の如し」の夫にぼた餅を作らせられないものかと考えています。

…5～10年経てば、お互いに気も変わるのでしょうか。
夫の「(家で作った)おはぎ食べたい」の一言で重い腰を上げましたが、来年は買って食べたいです。
いいえ、来年ぼた餅はお店で買います。
ただ、もち米も茹であずき缶もまだ家に在庫があるので、今年の秋のお彼岸にも多分作ることになるでしょう。