グミ(クービ)ジャム

《材　料》
①グミ     1キロ
  米酢     30CC

②キビトウ糖　　300g

③レモン     1個

《作り方》
1､グミを洗い水分を取ります。

2､①を厚手鍋に入れ時々混ぜる(中火で)
3､中の種が剥がれてきたらアミじゃくしに取り
種と果肉を分ける。

4､果肉と汁を鍋に移し変え②も加え弱火で約10分混ぜながら炊き込む。

5､仕上げに③のレモン汁を加えたら
  出来上がりです！！

※常温になったら粘りが出て固まります👇🏻