私が私であるために
私ってなあに?私であるってなあに?
私が好きなこと。手作りのもの。手作りのものに囲まれた暮らし。
朝は、鳥のさえずりを聞きながら、静かにお湯を沸かし、パラゴンの紅茶のカップに、マリアージュフレールのクリスマスティーを入れる。
あつあつの紅茶をふうふうしながら飲む。
今日は、昨晩作ったアップルパイ。
パイシートを伸ばして、生クリームにリンゴをくぐらせ、砂糖をかけてバターをのせて焼いただけ。
シンプルだけどおいしい。
今日は、カーペンターズ。知り合いのお母さまからお土産でいただいた。彼女の透き通ったヒバリのような歌声は、耳に優しい。
私は、時々抹茶もたてる。シャカシャカシャカ。お茶の時間のお菓子は、桜餅。
例年、家の桜の葉を塩漬けして、桜餅を作る。あんこもね!。たくさんできた時には、冷凍保存。チンして食べれば、ふわっとやわらかくおいしい。
時には、絵を描く。絵を見ることも。美術館でぼお~~っとしたり、きれいな風景を色鉛筆で描いてみたり。
車を運転して、いろんなところに出かけることも。
ああ私のおすすめ。
長崎の富士男珈琲
好きなものを思い出していったら、私が少し見えてきたかな。
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