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会津屋「たこ焼き」創業90年かつビブグルマン選出

京王百貨店新宿本店で開催された「第59回全国有名駅弁と全国うまいもの大会」は駅弁だけではない。イベント名の後半にある「全国うまいもの」も、なかなかである。その中でいつも手が伸びてしまうのが、大阪「たこ焼き」だ。このイベントに出店しているのは「会津屋」。「会津屋」は昭和8年開業で、以来90年の老舗。難波の本店をはじめ、大阪中心に10店舗(東京にも1店舗)。2016年にはミシュランのビブグルマンにも選ばれている。
 いつも最もシンプルな「元祖たこ焼き」@700を購入。小箱に12個が整列している。一般的なソースを塗ったタイプではなく、もともと醤油味の出汁入りで、そのまま食べられる。他にはラヂオ焼き(牛すじと蒟蒻入り)、ネギ焼きなどのバリエーションがある。いつも大行列のテナントである。
https://www.aiduya.com

 

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