待望の京王百貨店「第58回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」(1/7〜1/22)が開幕。

https://www.keionet.com/info/shinjuku/ekiben2023/

◆小淵沢「特上甲州カツサンド・甲州富士桜ポークとこだわり卵」@1480
・50分待ちの大行列。もともとカツサンドが大好き。そこにエッグサンドが格子縞に組み合わさったアイデア💡弁当。京王百貨店のチラシにも大きく掲載されたので、需要に供給が追いつかない。ポークカツサンドはソースが効いていて、そこにマスタードを付ければ大人の味。エッグサンドは単なる卵焼きではなく、焼き上がった後にマヨネーズ・マスタードソースを塗り込んでいる。一工夫をかけたエッグサンド🥚は当然のごとく一味違う。