職場の同僚に教わった「牛ホル食堂　龍山」。雑居ビル2階バー「馬なり」での営業なので探すのに苦労した。店内は夜のお店の雰囲気だが、お昼に来ると開店前のような雰囲気。聞くところによれば吉野家の間借り業態とのこと。

　メニューには「牛すじ」とか「ホルモン」とか、いかにも美味しそうなワードが並んでいる。オーダーは「牛ホル入りルーロー飯」@850。先ずは冷奴とサラダが登場。その後でルーロー飯とスープが出てくる。「牛ホル」は柔らかく煮込まれていて、脂も乗っている。味つけは上品な薄味。ルーロー飯を頼む度に思うが、味玉が乗っているのが最大の魅力。
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