山小家焙煎記録16回目

4月19日 外気温8度
やはり、深煎りを目指して焙煎。生豆はインドネシア。
20分1ハゼ、終わりが微妙でわからない。29分2ハゼ。30秒後で終わり。
行き過ぎない深煎り。もう少し焼きたかった。果たしてお味は?
小樽山小家BACKPACKERSの宿泊者には無料で淹れさせていただきます。
珈琲豆の購入もできます。全国発送もできます。
DMお待ちしてます。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?